ISO 9001-2008
Предотвращение возгорания мусора
Заметка для всех обжарщиков кофе.
Обжарка кофе сопровождается процессами подлежащих аккуратности и соблюдения всех правил безопасности работы с таким оборудованием.
Своевременное сервисное обслуживание, процедуры очистки оборудования обеспечивают надежную и долговременную работу.
В основном возгорание мусора в циклоне происходит через пренебрежение правилами очистки оборудования.
Но распространенной ошибкой является этап открытия мешков с кофе. В основном мешки зашиты нитью, которую можно правильно расшить, но для ускорения процедуры обжарщики разрезают мешок.
В результате много мелких, легковоспламеняющихся нитей попадают в барабан ростера, загораются там и потоком воздуха попадают в циклон и поджигают мусор, в результате образуется тление (пожар).
Расшивайте правильно мешки и защитите себя от ненужных приключений.
Комментарии